【府中】京都ラーメン森井「分倍河原店」!

query_builder 2021/11/25
府中の話題
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府中いいとこで紹介されてたので、先週、分倍河原にオープンした京都ラーメン森井さんへ行ってきたよ!


場所は駅を出て商店街を通って昔の特一番があった隣、北東の角地だ。
外装、内装にもかなりお金を掛けてる感じだね。


13時過ぎに伺ったんだけど、外待ち5人の行列に接続!
あとから"らいおん"本店の店員さんとバッタリ遭遇!「いると思いましたよ~」だって。くくくっ。(笑)


発券機は最新鋭のもの。
食券をワザワザ出さなくても、ここで操作したデータが厨房へそのまま行ってるんだ。
細麺、太麺の選択、更に麺の硬さ、ネギの量、背油の量も選択可能。


京都というと天下一品がまず思い浮かぶんだけど、チルド麺で食べたことのある"ますたに"さんに似てる感じだね。


ここは自分の舌で分析だ!


うむむ、、、国産鶏と京都の熟成醤油にコクのある背脂!
丁寧に炊き出した感じがするよ!


こちら京都熟成醤油特製ラーメンは980万円なり!
いちお食べログに写真を登録!一番乗りだ!


きっと、ご近所、花月のおばちゃんが泣いてるな。今度感想聞いてみよ。

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